ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ ПОДХОД К ВЫЯВЛЕНИЮ ПРИМЕСЕЙ ПАРАФИНА В ПЧЕЛИНОМ ВОСКЕ
DOI:
https://doi.org/10.32353/khrife.2015.31Ключові слова:
газова хроматографія, віск, парафін, домішки, воскові свічкиАнотація
Розглянуто сучасні методи виявлення домішок парафіну в бджолиному воску. Доведена ефективність підходу, що використовує відношення вмісту н-алканів з парною і непарною кількістю атомів вуглецю, до встановлення наявності та кількісної оцінки вмісту парафіну у воску. Виявлення парафіну проводилося методом газової хроматографії без використання внутрішнього стандарту. Розглянуто можливість дослідження цим способом сумішей парафін-воск у широкому концентраційному діапазоні компонентів.
